ارتقای کیفیت انگور ملایر در دستور کار است

به نقل ازفارس، حمید نوری در پنجمین کارگاه تخصصی انگور و کشمش ملایر با اشاره به تولید سالانه 250 هزار تن انگور در شهرستان ملایر اظهار داشت: 60 درصد از انگور استان همدان در ملایر تولید می‌شود به طوری که این شهرستان رتبه نخست استان را در این زمینه به خود اختصاص داده است. وی با بیان اینکه کشور ما با وجود اقلیم مناسبی که برای تولید انگور و کشمش دارد در رأس کشورهای تولیدکننده این محصول قرار نگرفته است، افزود: باید با بررسی چالش‌های و موانع موجود بتوانیم با روش‌های علمی این مشکل را حل کنیم. رئیس پژوهشکده انگور و کشمش ملایر با بیان اینکه باید باغداران و کشاورزان ما به این باور برسند که روش‌های علمی امروز می‌تواند در کیفیت و افزایش محصولات تاثیر بسزایی داشته باشد، تصریح کرد: مهمترین هدف پژوهشکده انگور و کشمش ملایر ارتباط با باغداران و ارائه راهکارهای علمی برای پیاده کردن آن به صورت عملی در باغات شهرستان است. وی با بیان اینکه تاکنون در این زمینه نتوانسته‌ایم به حد مطلوب موفقیت دست پیدا کنیم عنوان کرد: در تلاشیم با ارتباط و ارائه اطلاعات بیشتر به باغداران، زمینه ارائه راهکارهای علمی را در شهرستان فراهم کنیم. نوری با اشاره به اینکه این پژوهشکده به عنوان تنها پژوهشکده انگور و کشمش در کشور با هدف رفع مشکلات و آسیب‌های انگور به دنبال استفاده از روش‌های نوین علمی برای ارتباط با باغداران و کشاورزان است، افزود: پژوهشکده به دنبال بالا بردن کیفیت و رفع چالش‌های موجود بر سر راه انگور ملایر است.وی با بیان اینکه باید برند محصولات را بالا برد، تصریح کرد: بسیاری از محصولات اگر آرم و یا مهر تأیید دانشگاه‌های معتبر را داشته باشند، قیمت آنها خود به خود تعیین می‌شود. رئیس پژوهشکده انگور و کشمش ملایر با بیان اینکه بالا بردن کیفیت محصول باعث افزایش قیمت و صادرات بیشتر محصولات می‌شود، یادآور شد: دانشگاه‌ها باید بتوانند به سمت ارتقای کیفیت محصولات پیش بروند و در این زمینه وظیفه دولت سازماندهی و فراهم کردن این شرایط برای دانشگاه‌ها و مراکز علمی است. نوری عنوان کرد: همه باغداران باید بدانند که اگر انگور و کشمش را با کیفیت بالا تولید کنند، حتماً بالاترین قیمت را خواهد داشت و سود کافی عاید صنعت، کارخانه‌دار و باغدار می‌شود. پنجمین کارگاه تخصصی انگور و کشمش ملایر با حضور متخصصان، کارشناسان، پژوهشگران کشوری، دانشجویان تحصیلات تکمیلی این رشته و باغداران در دانشگاه ملایر با برگزاری نشست پرسش و پاسخ باغداران با کارشناسان، کارگاه عملی در باغ دانشگاه ملایر و برگزاری کارگاه عملی در باغ یکی از باغداران نمونه روزهای ششم و هفتم خردادماه به مدت دو روز در حال برگزاری است